Animer sa boutique 365 jours par an
Session de Juin
Durée
1 journée
Date
24/06/2019
Tarif
450 € HT
(déjeuner inclus)
Public
10 à 12 participants (8 participants minimum)
Toute personne travaillant en boulangerie-pâtisserie
Prérequis
Aucun
Objectifs
Faire évoluer sa boutique au fil des saisons
Anticiper, préparer et animer
Se différencier par l’expérience clients
Programme
Comprendre l’intérêt du merchandising
Étude de cas permettant d’identifier les bons gestes à adopter
Réalisations de vitrines thématiques
Construction d’un planning d’animations
Places disponibles
12
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