MERCHANDISING
Session de Mai
Durée
1 journée
Date
25/05/2020
Tarif
450€ HT
Déjeuners inclus
Public
10 À 12 PARTICIPANTS PAR FORMATION
TOUTE PERSONNE TRAVAILLANT EN BOULANGERIE-PÂTISSERIE
Prérequis
Aucun
Objectifs
Faire évoluer sa boutique au fil des saisons
Anticiper, préparer et animer
Se différencier par l’expérience clients
Programme
Comprendre l’intérêt du merchandising
Etude de cas permettant d’identifier les bons gestes à adopter
Réalisations de vitrines thématiques
Construction d’un planning d’animations
Places disponibles
10
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