Recruter et fidéliser ses collaborateurs
Session d’Octobre
Durée
2 journées
Date
03/10/2022 - 04/10/2022
3 octobre 2022
Tarif
450€HT
déjeuner inclus
Public
10 à 12 participants (8 participants minimum)
Toute personne travaillant en boulangerie-pâtisserie
Prérequis
Aucun
Objectifs
Se positionner et piloter son équipe
Comprendre la typologie des comportements pour mieux se connaître
Manager efficacement et durablement
Connaître les éléments essentiels pour bien gérer son entreprise
Identifier les axes d’amélioration de sa gestion
Valoriser son produit pour améliorer sa marge
Programme
Les styles de management, les attentes du manager et des salariés
Un management efficace pour savoir recruter, motiver, recadrer
La promotion de nouveaux comportements
La gestion par l’analyse de la situation et la compréhension du coût d’un salarié
Les sources du droit social : la convention collective et les accords
Le contrat de travail (de l’embauche à sa rupture) et sa gestion au quotidien
Places disponibles
12
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